第十九章第一间作坊-《重生1980:财阀归来不藏锋》


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    他亲自配料,水温、甜度、浓度、搅拌时间,每一步都卡得极准。

    陈阳在一旁打下手,看得目不转睛。

    同样是做冰棍,林峰的手法,精准得像用尺子量过一样。

    “记住这个比例。”林峰一边搅拌,一边开口,“深圳人喜欢清甜,不腻口,奶味要足,但不能腥。冰碴子要细,入口要化。”

    “是。”

    没过多久,一股浓郁的奶香混着清甜,在小小的院子里散开。

    两个雇工闻着味道,忍不住偷偷咽口水。

    他们在深圳长大,吃过的冰棍没有一百也有八十,可从来没闻过这么勾人的香味。

    第一批冰棍入模、冷冻。

    等待的时间里,林峰又开始调绿豆沙。

    大火煮沸,小火慢熬,去涩、加糖、控制稠度,每一步都有条不紊。

    等第一根冰棍冻好脱模时,天色已经大亮。

    乳白色的冰棍,紧实细腻,没有一点空心,凑近一闻,奶香清甜。

    陈阳小心翼翼接过,咬了一小口,眼睛瞬间就亮了。

    “林总……这也太好吃了!”

    比老家做的还要好吃!

    更滑、更甜、更清爽,一口下去,满身燥热都散了。

    林峰自己也尝了一口,微微点头。

    合格。

    在深圳这片热土上,凌峰的第一枪,正式上膛。

    他放下冰棍,看向陈阳,语气平静,却带着不容置疑的力量:

    “去,把咱们的小推车推出来。”

    “今天,我们就在深圳的街头,开卖。”

    阳光穿过院子,落在年轻而坚定的身影上。

    内地还在为铁饭碗争得头破血流时,

    深圳的潮,已经把凌峰的帆,吹得满满当当。

    本章完

      


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